Par sa proximité avec l’océan, l’eau douce du lac Ahémé se mêle différemment à l’eau salée selon la saison sèche ou humide. Les poissons y abondent et les techniques de pêche traditionnelle sont variées. lire plus »
Le jus de bissap
Le jus de bissap est une boisson consommée dans de nombreux pays de l’Afrique subsaharienne. Boisson de fête, très désaltérante, elle est également riche de grandes vertus nutritionnelles. lire plus »
Le pagne : les couleurs de l’Afrique
Une multitude de couleurs envahissent les villages et les rues des villes du Bénin. Des couleurs toniques qui apportent une joie de vivre à toute la population. Pourquoi les villes et villages d’Afrique sont-ils aussi colorés ? Le secret vient du « pagne ».